入秋后，中药材市场的凉意比天气来得更快。新货一批批上市，采购商却普遍捂紧钱袋，即便询价的人多了些，也多是“按需拿货”，没什么大动静。
一、酸枣仁：从“千元神话”跌回300元，还能涨回去吗？
前几年的“明星品种”酸枣仁，今年行情像坐了过山车。年初还800多元/公斤，8月产新前跌到500多，现在新货大量上市，价格最低探到300元以下。后来虽有商家抄底让价格小幅反弹，但目前基本稳定在300-320元/公斤。
今年多数产区酸枣丰收，新货产量上去了；加上产新前仓库里还堆着不少旧货，新旧叠加，供大于求的压力直接压垮价格。
现在酸枣仁的加工成本大概在280-300元/公斤，这个价格基本是“地板价”，再跌的空间不大。但想回到以前的千元高位，可能性极低。未来大概率会在实际走货中震荡，不会有太大波动，想靠它“赚快钱”不现实。
二、柏子仁：减产消息传得广，能入手吗？
今年产新前因部分产区干旱，“减产”的说法让不少商家关注，价格也保持坚挺。现在鲜货采摘结束，新货正在加工上市，寻货的人不少，货源走得顺畅，加工户基本“随加工随卖”。目前好货（包检）价格稳定在105-110元/公斤，没什么大波动。
虽然减产是事实，旧货库存也不多，但新货还在持续加工上市，短期内很难出现“缺货”的情况，所以多数商家认为价格会先稳一阵。
值得留意的是，柏子仁有成本支撑，且确实减产了——如果后续有更多资金进场扫货，价格可能会小幅冲高。但目前没看到明确的“资金进场”信号，建议继续观望，重点盯紧后续的购买力变化。
三、苍术：家种货多了，25元/公斤还能翻身吗？
以前靠野生货的苍术，价格曾冲到200元/公斤。但近几年家种技术普及，家种货一多，行情就“跌跌不休”。今年产新前，家种好货（带包含量朱砂点）已跌到25元/公斤左右；现在产新后，行情更低迷，按质量不同，价格在20-25元/公斤徘徊。
前几年家种面积扩得太猛，导致现在供大于求的矛盾特别突出——仓库里的旧货没消化完，地里还埋着大量待采的新货。
虽然现在价格低，关注的人多，但想大涨还缺条件。一是种植面积大幅缩减，二是库存消化得差不多。业内普遍认为，这个过程需要时间，大概率要等到2025年下半年以后，才有可能看到真正的行情反转。
四、北五味子：跌到25元，是底吗？
五味子正在产新，行情却格外疲软。现在产区药厂货报价只有25-27元/公斤，这是近些年的最低水平。
低价原因：一方面，之前炒作风气退去，大户资金没进场，手里有货的人怕价格再跌，赶在产新前就抛售，进一步拉低价格；另一方面，今年产量不算低，加上库存压力，需求又没跟上，行情自然扛不住。
现在这个价格，不少种植大户已经亏本，只有小农户还有微薄利润。但想反弹，得等生产端真正调减（比如农户弃种）、库存有效减少才行。短期内，大概率会在低位震荡，不建议盲目抄底。
五、苦参：需求“打盹”，价格跟着跌
苦参产区广，目前部分地区已开始产新。今年鲜货报价很低，不少种植户不仅没利润，甚至亏本，行情一片低迷。
不景气的3个原因：
供应积压：2021-2024年苦参价格高，刺激了大量种植，今年这些“老种植”的货集中上市，供应暴增；
需求疲软：苦参主要用于提取苦参碱，今年下游厂家采购谨慎，都是小批量拿货，货走得慢；
持货商恐慌抛售：看到行情下滑，手里压货的商家心里没底，纷纷降价卖货，形成“越跌越卖，越卖越跌”的循环。
短时间内，供应多、需求弱的格局难变，行情很难有起色，建议暂时观望。
六、连翘：明明减产了，为啥价格还跌？
连翘近期走货不快，行情反而回落。现在市场不包检货报价40元/公斤左右，包检货45元/公斤左右，比产新时还低了一些。
今年连翘减产但市场需求更弱。企业采购不给力，市场商户和外部资金都不敢囤货——没有需求和资金撑着，就算减产，价格也涨不起来。
连翘的转机，全看“用药旺季”表现。如果后续需求能起来，走货加快，价格可能会小幅回升；但如果需求还是疲软，就算减产，行情也难有大动静。
总结：现在该抄底还是观望？
眼下中药材市场的核心问题是供大于求：新货批量上市，旧货没消化完，需求又跟不上，大部分品种都面临价格压力。
不要盲目相信“低价就是底”，除非某个品种出现“减产+库存下降+需求回升”；
更不要抱着“赌一把”的心态进场，当前市场缺乏大涨的基础，多数品种需要时间消化库存、调整产能。
注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”，以上信息仅供大家参考，不作为投资依据！