2026年10月16日，越南市场胡椒价格较前一日保持稳定，整体收购价为138,000至140,500越南盾/公斤区间。
分地区来看：嘉莱省、平福省均报138,000越南盾/公斤；巴地头顿地区报138,500越南盾/公斤；多乐省报139,500越南盾/公斤；达农省报140,500越南盾/公斤。
据国际胡椒协会发布的数据，全球主产国胡椒报价呈现稳定态势。
黑胡椒品类：印尼楠榜黑胡椒报6,827美元/吨；马来西亚ASTA黑胡椒报9,100美元/吨；巴西ASTA 570价格持稳，报5,800美元/吨。越南方面，500克/升及550克/升两个规格的出口价格分别维持在5,950美元/吨和5,995美元/吨。
白胡椒品类：印尼蒙托克白胡椒报9,347美元/吨；越南白胡椒报价为8,450美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格持稳，报12,100美元/吨。
据印度尼西亚西邦加县粮食安全与农业局（DKPP）称，该地区的胡椒种植面积正在减少。印度尼西亚的特产蒙托克白胡椒正面临着日益严重的消失风险。据当地种植部门负责人介绍，2025年胡椒种植总面积为623公顷，到2026年上半年，该面积仅剩498公顷。其中，未进入收获期的种植面积为78公顷；正在收获期的面积为146公顷；而未进入收获期或受损的种植面积为273公顷。
当地种植负责人表示，“我们的胡椒种植面积逐年减少，减幅相当显著，超过100公顷，产量也随之下降”。具体而言，2025年胡椒产量达到115,914公斤，平均亩产为706公斤/公顷；而到2026年上半年，产量降至66,659公斤，平均亩产为455公斤/公顷。负责人补充说，西邦加县胡椒种植面积减少的原因是部分农民对种植胡椒不再感兴趣，转而种植其他作物。
（2026年10月16日 汇率：1美元≈6.6932人民币 1越南盾≈0.0002587人民币 更新时间为：UTC 01：22)