2026年7月21日，越南市场胡椒价格稳定，目前收购区间为137,000至140,000越南盾/公斤。
分地区来看：嘉莱省、平福省均报137,000越南盾/公斤；巴地头顿地区报137,500越南盾/公斤；多乐省、达农省均报140,000越南盾/公斤。
据国际胡椒协会发布的数据，全球主产国胡椒报价整体保持稳定。
黑胡椒品类：印尼楠榜黑胡椒报6,773美元/吨；巴西ASTA 570报5,800美元/吨；马来西亚ASTA黑胡椒价格持稳，报9,300美元/吨。越南方面，500克/升及550克/升两个规格的出口价格分别维持在5,850美元/吨和5,950美元/吨。
白胡椒品类：印尼蒙托克白胡椒目前报9,336美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格持稳，报12,200美元/吨；越南白胡椒报价为8,200美元/吨，价格保持坚挺。
据越南胡椒与香料协会数据，2026年7月前15天越南出口胡椒9,790吨，出口额6,420万美元，较6月前15天（12,998吨）分别下降24.7%和24.8%。各品类普遍下滑，其中整黑胡椒仍占主导，出口7,057吨；整白胡椒则大幅萎缩至820吨。
VPSA成员企业出口8,310吨，占总出口84.9%。福生以1,121吨居首，奥兰越南971吨、Nedspice越南838吨紧随其后。
市场方面，亚洲仍是最大出口地区，出口4,476吨，占45.7%；美洲2,623吨（26.8%）；欧洲2,132吨（21.8%）。三大区域环比降幅在20%至34%之间。美国仍是最大单一市场，出口2,284吨，但下降28.6%；阿联酋、德国和印度均大幅下滑；中国则逆势增长54.5%，出口527吨。
进口方面，7月前15天越南进口胡椒1,862吨，进口额1,120万美元，环比下降35.0%。其中黑胡椒1,836吨，白胡椒仅26吨。VPSA成员企业进口1,090吨，占总进口58.5%，环比大幅下降61.3%。越南香料以364吨成为最大进口商，增长44.4%；Sinh Loc Phat进口191吨，增长17.9%；奥兰越南降至158吨，下降84.9%；Ptexim Corp降至139吨，下降39.6%。
供应来源方面，柬埔寨和巴西继续为两大主要供应市场，分别进口890吨（占47.8%）和874吨（占46.9%）。值得注意的是，柬埔寨进口较6月上半月大幅增长1,793.6%，而巴西进口下降68.0%，显示进口供应已显著从巴西转向柬埔寨。
（2026年7月21日 汇率：1美元≈6.7785人民币 1越南盾≈0.0002581人民币 更新时间为：UTC 02：12）