作：周星
中药材市场在2025年8月遭遇“寒流”，十大热点品种无一上涨，超六成监测品种下跌，供需失衡与资本退潮共同导演了这场价格大回调。
2025年8月，中药材市场延续了上半年的下行趋势，十大热点品种呈现“全线下跌”的罕见局面。
据监测数据，2025.7.25-2025.8.25期间，十大热点品种中无一上涨，9个品种下跌，占比90%，仅白芍1个品种价格走平。
这场普遍性的价格下跌并非偶然，是供需失衡、资本退潮、政策调控及季节性需求减弱等多重因素叠加的结果。
01
八月十大热点品种涨跌情况
表1：八月十大热点品种涨跌表
（公斤价，下同）
2025.7.25-2025.8.25期间，0个品种上涨，占比0%，9个品种下跌，占比90%，1个品种走平，占比10%。
02
八月十大热点品种行情点评
2.1、白术
图：白术2016-2025年市场价格走势图
白术，受辛集鲜货上市影响，目前商家多处观望对待，且干货走动放缓，价格有所震荡，现市场两年生统货多要价在80-95元之间不等；一年生可切片的个子售价在55-60元之间不等，其药厂货一年生的维持在30-35元之间不等。
2.2、蝉蜕
图：蝉蜕2017-2025年市场价格走势图
蝉蜕，今年受天气影响，新货产出量不及去年，但需求也不旺，行情一直处于震荡调整状态，现市场沙地货报价在750元上下，水洗货报价在900-950元。
2.3、白芍
图：白芍2016-2025年市场价格走势图
白芍，十九里集镇市场新货陆续应市增加，商家多为询价和观望为主，温货六七成干统货售价在35-40元之间不等，一二级货六七成干的售价在50元左右；而陈货受产新持续与市场还处淡季的影响，走货依然不快，三四级货售价40元左右，尾芍售价维持在20元左右，而4-10的饮片报价在35-40元之间不等。
2.4、酸枣仁
图：酸枣仁2017-2025年市场价格走势图
酸枣仁，目前正值产新中，商家持观望态度对待，行情较前期下滑，现市场新货95货报价在320-340元之间，98货报价在360-380元之间，继续关注后期市场来货量情况。
2.5、白芷
图：白芷2016-2025年市场价格走势图
白芷，安徽亳州产地还在采挖与加工，今年种植面积调减，但市场库存庞大，且当前行情依然不理想，产地十九里集镇小条售价在4.5元左右，好统货售价在6-7元左右，预计未来行情低迷运行。
2.6、党参
图：党参2016-2025年市场价格走势图
党参，甘肃省定西市岷县党参走势稳定，货源充足，近期党参上货量大，货源充足，市场人流量大，交易量开始下滑，走动稳定，价格小幅走低，目前药厂货成交价85-95元之间不等，小条成交价95-105元之间不等，中条成交价125-135元之间不等，大条成交140-150元之间不等。
2.7、猫爪草
图：2016-2025年猫爪草市场价格走势图
猫爪草，前期行情多波动，近期逐步转稳，商家关注力度减弱，现市场猫爪草水洗好货报价在67-68元之间，本品库存有量，后期关注货源消化情况。
2.8、黄芩
图：黄芩2017-2025年市场价格走势图
黄芩，可供货源充足，近期寻货商家不多，货源走销不快，持货者积极寻找销售途径，行情在低迷中运行，现市场两年生黄芩统货报价在17-18元之间。
2.9、麦冬
图：2017-2025年麦冬市场价格走势图
麦冬，最近价格变化有限，货源批量走销平稳，目前市场川麦冬中等货多要价在115-120元之间不等，药厂货报价在80-100元之间不等。
2.10、连翘
图：2017-2025年连翘市场价格走势图
连翘，目前产新收尾，今年货源整体产出量不大，但需求也不旺，导致行情平稳中运行，现市场不合格货报价在43元上下，合格货报价在50-53元之间，无柄货报价在60元上下。
03
八月热点品种集体下跌的四大结构性原因
8月热点品种行情集体下跌，是多重矛盾叠加的结果：
1. 供需失衡矛盾爆发
供需失衡是导致本轮价格下跌的根本原因。根据监控数据，2025年384个常用大宗中药材品种的总产量预计为580万吨左右，但市场需求总量约为500万吨，整体呈现供大于求的情况。
许多品种甚至出现严重过剩。以紫菀为例，年需求量不超过2000吨，但2024年总产量超过了5000吨，是实际需求的2.5倍。
这种供需失衡源于过去几年高价的刺激。2021-2023年期间，多种药材价格持续上涨，刺激了药农盲目扩大种植面积，尤其是一些非道地产区也纷纷大规模扩种。
2. 资本退潮引发信心危机
前期炒作品种价格崩盘，游资撤离市场。猫爪草、冬瓜子等前期被资本追捧的品种，在今年产新后价格大幅跳水。
资本退潮带来“踩踏式抛售”。部分品种价格跌幅超80%，杠杆资金纷纷撤离市场，导致市场恐慌情绪蔓延。
随着中药材全过程追溯体系的建立，许多种植户、药材商因其所囤的药材无法提供溯源的相关证明，担心日后无法销售，急于清仓，大量抛售现有库存。
3. 政策与产业链重构阵痛
中成药集采压价对中药材价格产生了直接影响。集采压低了成药及饮片的采购价格，倒逼上游原料降价，使得一些中药材的市场价格持续低迷。
2025年1月1日在全国范围内正式实施的新版医保药品目录，包括中成药1394种，中药饮片部分892种，也推动了行业结构的调整。
质量门槛提升加速了劣质药材淘汰。新版《中国药典》执行后，对药材质量要求提高，无法满足标准的中小商户面临转型困难。
4. 季节性需求与天气因素
传统淡季需求减弱。历史数据显示7-8月为传统淡季，商家减少囤货，转向“勤进快销”策略，市场询价量下降。
天气因素影响产销。云南雨水量大，影响了一些品种的生产和运输。另一方面，华北、华南、西南地区降雨不断，也影响了部分药材的采收和市场交易。
