“霜降”节气已过，留给秋季大产新采挖时间已不多，时下已进入产新高峰时期，受今年持续多雨影响，土壤含水量大，导致产新全面推迟，采挖难、晾晒难、加工难、低价难、销售难成为困扰2025年种植户现实问题。由于当前是集中采挖、集中上市、集中销售，致使短期供应端压力猛增，而加工户受加工能力限制及需求不足导致的预期调低，收购积极性一般，致使产新以来，价格一步大跌、步步下跌，不少品种鲜货进入一市斤“几角”时代，鲜货价格也创造了近十来年历史低位。历史低价+单产降低+加工成本上升＝亏损比例大增，2025年是种植端亏损比例最大一年，散户亏损增、大户几乎全线亏损，无论是亏损人员数量占比还是亏损幅度均呈现加速态势！2025年是种植艰难的一年，是种植端加速淘汰的一年！
种植亏损主要是由两方面造成：一是价格大降，而投资成本不低，导致投入高、效益低而亏损；另一方面则是单产低，成本不减，即使价格不降也因无产量而导致亏损。2025年种植户则是面临双重亏损考验，价格是近十多年历史低价，产量则受天气灾害、管理不当等因素导致单产普遍不如往年，双重亏损叠加，种植户普遍亏损严重。
2024年种植户高价买苗，中低价卖货，只要产量正常，大多种植户尚能保本或者小有赢利，大户亏损占比多，中小散户亏损比例少；2025年种植户低价买苗、超低价卖货，且单产普遍下降，致使2025年种植端几乎全线亏损、少有盈利。当前的种植端，无论是低价还是减产导致的亏损已持续两年之久，预计2026年将进入加速生产调减时期。
随着产新深入，产新价格已日渐明朗，种植户效益也逐步确认，现统计北方十大亏损品种以做简单介绍。
点评汇总如下：
白术：疯狂高价刺激疯狂种植，主次产区生产全面大扩，加之生长期无明显天气利好题材，产新价大降也是必然。今年种植户属于高价买苗，低价卖货，种植投入成本高，价格大跌下，盈利少，亏损多。白术种植，籽种秧苗投资在整个成本中占比较高，后市关注白术籽种、秧苗价格大降后实际生产情况，白术低谷周期已开启，但本轮行情树立“新标杆”，对后续行情波动也将产生直接影响作用。
桔梗：生产结构基础的改变，直接影响了桔梗行情波动走势。当前桔梗产地虽多，但内蒙产区一地生产决定全国产量大小。目前桔梗行情创造近十来年历史低价，种植户几乎全面亏损，价低有利于生产调减，超低价格将加速生产调减，后市关注产地生产变化情况。
知母：本轮超级牛市下，知母行情创造历史高位，高价刺激疯狂大扩，不断有规模新产区涌现出来。此品生产周期长，生产恢复慢，但在地面积调减也需要较长时日，目前可采面积仍大，行情也步步走低，当下价位种植户多亏损，后市重点关注库存调减情况。
苍术：野生变家种后第一个低谷周期，目前正处底部试探阶段。此品生产周期长，因此，在地面积调减也需要较长时日。受前些年持续高价影响，苍术外扩面积大、产区分布广泛，在地资源也难调研，后期行情还需要进一步观察等待。当前价位的确不高，前些年高价买苗种植户均处亏损状态，近期重点关注产地实际生产变化情况。
射干：本轮牛市行情创造历史天价，疯狂高价刺激疯狂种植。射干适应性强、管理简单，属于懒汉式生产作物，高价刺激各地生产遍地开花。当前射干正值采挖高峰期，供应量大增，而此品属于中小类品种，需求量小、专营性强，今年产新，行情进一步低开，目前价位已属于超低价位，后市关注实际产销情况。
五味子：属于商家过度关注品种之一。五味子历史上几次百元高价，参与者大多获利，人气基础较好，因此本轮五味子行情刚刚跌到低位，商家便提前抄底，致使行情又迅速强势反弹，致使生产未能真正调减下来，库存积压有量，目前随着熊市开启，人气下降，五味子行情也是稳步走低，逐步向十来年历史低位靠拢。人气基础好，易受天气影响，后市短期关注震荡题材影响。
北沙参：去年春季籽种价高，生产投资虽大，但秋季产新行情处于中位，产量正常种植户仍有效益，今年春季籽种价跌，生产投资降低，加之当时区域内品种行情普遍不高，因此2025北沙参种植面积不减反增，虽然受多雨影响，单产下降，但种植面积大、库存有积压，产新行情也是一路走低。此品加工费时费力，劳动强度大，当前价位已不高，后市关注明年实际种植情况。
牛膝：去年行情已跌到低位，种植户盈利并不大，今年种植面积虽有缩减，但在需求不足大背景下，货源消化缓慢，行情不涨反续跌，此价已不高，后市关注生产及库存等指标变化情况。
菊花：生产投资低，生产极易恢复，只是加工采花环节费工费时。产新期较为集中，产新期对天气要求较高。2025年产新时节正逢持续多雨，致使菊花采收、加工受阻，质量大幅下降，今年菊花种植面积虽大，但优质货少、药厂货多，估计后市行情将呈现两极分化态势。
白芷：属于生产极易恢复的品种，受前几年持续价好影响，刺激各地生产大扩，2024年产新行情便走低。受惯性种植影响，2025年种植面积仍有量，产新价格仍低位徘徊，当前白芷价格已不高，但受庞大库存制约，估计底部行情还需要时日来巩固和确认。