2026年1月20日，越南胡椒市场价格横盘整理。价格均稳定在147,500至148,500越南盾/公斤。
具体来看：平福省的胡椒价格目前维持在147,500越南盾/公斤。嘉莱、巴地头顿两个地区的胡椒价格均维持在148,000越南盾/公斤。多乐省、达农省的胡椒价格均维持在151,000越南盾/公斤。
国际胡椒协会（IPC）发布的世界胡椒价格更新显示：主要生产国的胡椒价格保持稳定，仅印尼价格有所上涨。
具体来看，印尼楠榜黑胡椒IPC挂牌价格为6609美元/吨，较昨日上涨46美元；蒙托克白胡椒价格为9088美元/吨，较昨日下跌30美元。
巴西黑胡椒ASTA 570目前报价维持在6100美元/吨，马来西亚ASTA黑胡椒价格则维持在9000美元/吨，ASTA白胡椒价格为12000美元/吨。
越南胡椒的出口价平稳。目前，越南黑胡椒500克/升出口价格维持在6400美元/吨;550克/升价格为6600美元/吨；白胡椒价格为9150美元/吨。
根据越南胡椒与香料协会援引国际贸易中心的数据，2025年10月美国进口胡椒5,651吨，进口额4,270万美元，环比下降21.6%。主要供应市场为越南（4,499吨）、印度尼西亚（465吨）和印度（419吨）。
2025年1–10月，美国累计进口胡椒69,904吨，进口额5.313亿美元，同比进口量下降12.9%，但进口额增长26%。
越南仍是美国最大的胡椒供应国，前10个月出口量达49,048吨，但同比下降21.1%，市场份额降至约70%。这一变化反映出，尽管越南在美国市场仍占主导，但受关税政策、进口来源多元化趋势及高价格环境等多重因素影响，美国进口商正在调整采购策略。
相比之下，美国从印尼和印度的进口量分别增长36.2%和14.9%，达到8,235吨和7,308吨，市场份额分别占11.8%和10.5%。这显示美国正积极拓展其他亚洲供应来源，利用其相对充足的供应和更具竞争力的价格优势。
总体来看，关税政策调整、供应多元化和高价格环境共同推动了美国进口结构的演变。对越南而言，市场份额的相对下降预示着来自印尼和印度的竞争加剧，要求越南必须持续提升供应的稳定性、产品质量和交付能力，以维持在最大消费市场中的关键地位。
（2026年1月20日 汇率：1美元≈6.96人民币 1越南盾≈0.0003人民币 更新时间为：UTC 02：16）