2025年11月24日-11月28日 国际胡椒 黑胡椒 | 白胡椒 | 进出口 01 国际胡椒市场报告亮点 国际市场 截至11月下旬，全球胡椒市场走势出现分化，其中越南国内及国际价格呈现坚挺上涨态势。 印度 印度胡椒的国内及国际价格本周出现下调，部分归因于印度卢比贬值1%（汇率至89.29卢比/美元）。 印度尼西亚 印度尼西亚的国内及国际胡椒价格整周保持稳定，这得益于均衡的需求和持续的供应状况。 马来西亚 受林吉特升值1%（汇率至4.13林吉特/美元）支撑，马来西亚国内价格录得上涨，但其国际价格在11月底前延续小幅下跌趋势。 斯里兰卡 斯里兰卡国内胡椒市场整周保持稳定，主要受稳健的本地需求和顺畅的供应状况支撑。 越南 在经历两周的稳定后，越南胡椒的国内及国际价格在本周整体走强。 巴西、柬埔寨、中国 巴西黑胡椒、柬埔寨黑胡椒及中国白胡椒价格总体保持稳定。 2023-2025年泰国胡椒进口数据 02 黑胡椒数据 黑胡椒当地价格（美元/公吨） 本周黑胡椒当地价格呈跌涨互现态势。 上涨：古晋均价为6265美元/公吨，较上周上涨1%，胡志明市均价为5654美元/公吨，较上周上周2%。 持稳：印尼均价为6118美元/公吨，斯里兰卡均价为6464美元/公吨，较上周均保持稳定。 黑胡椒国际价格（美元/公吨） 本周黑胡椒国际整体价格涨跌互现。 上涨：胡志明市500克/升均价为6440美元/公吨，胡志明市550克/升均价为6640美元/公吨，较上周均上涨1%。 持稳：印尼均价为7125美元/公吨，巴西均价为6175美元/公吨，柬埔寨均价为6650美元/公斤，较上周均保持稳定。 下跌：高知均价为7959美元/公吨，古晋均价为9120美元/公吨，较上周均下跌1%。 03 白胡椒数据 白胡椒当地价格（美元/公吨） 本周白胡椒当地价格仅印尼、海南保持稳定，其余地区均有所波动。 上涨：古晋均价为9090美元/公吨，较上周上涨1%，胡志明市均价为9180美元/公吨，较上周上涨2%。 持稳：印尼均价为8518美元/公吨，海南均价为9800美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：无 白胡椒国际价格（美元/公吨） 本周白胡椒国际价格呈稳中有跌态势。 上涨：胡志明市均价为9130美元/公吨，较上周上涨1%。 持稳：印尼均价为9701美元/公吨，海口地区均价为10000美元/公吨，较上周均保持稳定。 下跌：古晋均价为12200美元/公吨，较上周下跌1%。 04 国际汇率变化 本周国际汇率除巴西货币兑美元贬值1%、印度货币兑美元贬值1%，其余地区均保持稳定。 05 泰国胡椒进口 泰国胡椒进口数据 注：2025年数据截至9月份 2023年泰国进口总量为6535公吨，2024年上涨6%至6936公吨；2025年前9个月出口量为6448公吨，同比上涨20%。 从品类结构来看，泰国进口结构小幅调整。整粒胡椒占比从2023年的79%涨至2025年的81%，而磨碎胡椒相应由21%跌至19%，这种变化整体反映出泰国对整粒胡椒的需求上升。 价格方面也有所调整。整粒胡椒从2023年的4538美元涨至2024年的6452美元/公吨，2025年进一步涨至7979美元/公吨；磨碎胡椒出口价格从2023年的6332美元涨至2025年的8966美元/公吨。这种价格攀升态势主要受到全球供应趋紧、物流成本上涨以及高附加值产品比重提升等多重因素影响。 泰国胡椒五大目的国国家占比 2023年-2025年9月，泰国胡椒进口的五大目的国分别是越南、印尼、马来西亚、中国、巴西，其中越南占比最高，约为85%。
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