11月7日，今天的越南产地胡椒价格在147,000-152,000越南盾/公斤之间。
在多乐省，今日胡椒采购价格为147,000-152,000越南盾/公斤。
在得农省，今天胡椒采购价格为147,000-148,000越南盾/公斤。
在嘉莱省，今日胡椒采购价格为147,000-148,000越南盾/公斤。
在昆嵩省，今日胡椒采购价格为147,000越南盾/公斤，高价下跌1,000越南盾/公斤。
在富安省，今日胡椒采购价格为148,000越南盾/公斤。
在林同省，今日胡椒采购价格为147,500-148,000越南盾/公斤，部分500越南盾/公斤。
在巴地头顿省，今日胡椒采购价格为148,000-148,500越南盾/公斤。
在平福省，今日胡椒采购价格为148,000越南盾/公斤，下跌500越南盾/公斤。
在同奈省，今日胡椒采购价格为148,500149,000越南盾/公斤，部分下跌500越南盾/公斤。
与昨日同期相比，今日越南部分产地胡椒价格下跌500-1,000越南盾/公斤。（以上价格仅供参考，实际成交价格会因地区、运输方式、付款方式、交易量的不同而有所不同。）
截止到2025年11月6号，国际胡椒协会（IPC）列出的胡椒价格：
印尼楠榜黑胡椒价格为7,109美元/吨，上涨7美元/吨，上涨0.13%；印尼蒙托克白胡椒价格为9,747美元/吨，上涨10美元/吨，上涨0.13%。
巴西黑胡椒ASTA570价格为6,100美元/吨。
马来西亚古晋ASTA黑胡椒价格为9,200美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格为12,300美元/吨。
越南500克/升黑胡椒价格为6,400美元/吨；550克/升黑胡椒价格为6,600美元/吨；越南白胡椒价格为9,050美元/吨。
今年截止至10月份，越南已进口胡椒37783吨。与去年同期相比，进口量增长25.3%，进口额增长65.6%。这也是迄今为止越南胡椒进口量的最高纪录，远超2024年全年30295吨的进口量。
根据评估，这也是大型企业常用的策略，即利用产量丰富的国家提供的具有竞争力的供应价格，同时保持出口所需原材料的稳定供应。越南目前仍是世界上最大的胡椒出口国，约占全球市场份额的55%。
越南国内方面，影响国内胡椒市场的主要因素有两个：一是出口企业暂时放缓采购需求，等待汇率和运输成本方面更明朗的信号；二是农民的供应仍然有限，因为大部分胡椒都被囤积起来，以期年底价格上涨。
尽管短期内胡椒价格略有下降，但许多贸易商预测，如果到 2025 年第四季度末，来自中东、美国和欧盟等传统市场的进口需求大幅增长，胡椒价格可能会很快回升。