王丽辉
进入7月，正式步入三伏天，叠加厄尔尼诺气候扰动，全国极端天气频发，整体呈现大范围高温热浪，新疆吐鲁番盆地极端气温逼近47℃；河南、山东、河北多地连续多日38℃以上高温；华南广西、华北冀中南、东北等地先后遭遇持续性强降雨；短时雷暴大风、冰雹、局地龙卷风等强对流天气，突发性强。
这种极端天气对中药材造成一定的影响，对于生长期的根茎类药材根系长期泡水易滋生根腐病害；花果籽实类药材正值发育关键期，雨水冲刷会引发落花落果，直接缩减后期总产量；大风易造成药材藤蔓倒伏；冰雹会直接砸毁挂果药材、损伤植株茎叶，多重极端天气叠加，放大了部分中药材减产预判，推动少数品种出现阶段性行情走强。也就出现了本月酸枣仁行情的暴涨；郁金、广藿香、茉莉花行情的坚挺。
但当前市场处于传统销售淡季，下游终端刚需采购量有限，天气拉动的涨价多为短期脉冲行情，长期上涨逻辑未能确立，多数品种行情上行仍有阻力，包括部分品种虽有减种与减产因素，但对行情影响不是很大，商家多品种行情从心理上仍有关注力度，但仍多持观望心态，熬守当前低迷的市场，静等机遇的到来。
一、聚集7月涨跌品种盘点
1、7月上涨或行情走坚的品种（不完全品种统计）
酸枣仁为本月全市场关注度最高品种，一方面场外资金积极进场介入，另一方面主产区持续阴雨天气造成坐果率下降，新货减产预期持续升温，行情顺势走强；郁金、广藿香品种受广西主产区暴雨侵袭，田间积水严重，在地药材根系受损、长势偏弱，商家关注力度高。合欢花产新阶段行情呈现先低后高走势，前期降雨干扰采收作业，叠加低价阶段农户采收意愿低迷，新货投放量减少。龙骨属于不可再生资源，市场存量逐年缩减，货源供给偏紧带动行情稳步上行；白花蛇舌草本年度种植面积大幅调减，商家关注度明显提升；太子参今年减种减产，有一定人气，行情上浮。
2、7月跌价或行情走疲的品种（不完全品种统计）
平贝母今年新货虽出现减产，但终端需求不旺，整体行情有所回落；砂仁方面，商家对后市预期普遍悲观，行情持续下行；大通草市场来货量增多，走销不及前期，行情有所回落；赤芍当前市场货源供应充足，需求端表现平淡，整体行情下调2至3元；细辛临近产新，大货交易节奏放缓，行情略显疲软；朱砂高位行情小幅震荡，市场多为按需小批量采购；黄芩库存充裕，叠加当前销售淡季，整体行情回落；冬瓜子随着新货上市量增加，行情同步走低；附子步入产新阶段，今年江油、汉中等产区新货产量高于去年，行情下滑；吴茱萸，新陈货源叠加，行情出现回落；百合受往年高价刺激种植规模扩张，新货产量增加，行情处于回落通道。苦杏仁、桃仁货源走销一般，行情表现疲软；红花进入产新期，新货产出量相对不大，但市场存量尚有支撑，加之需求平平，行情表现低迷。
二、近期部分中药材安国市场行情涨跌排行表
整个7月处于中药材传统淡季，大盘整体成交平淡，多数品种横盘震荡。上涨品种全部依托极端天气带来的减产预期，上涨逻辑并未稳固；下跌品种均受集中产新放量主导。
上图为：安国市场7月部分品种行情对比排行表
三、本月市场部分热点品种点评
1、槐米减产 行情上行
七月正值槐米产新关键期，受产区持续阴雨天气干扰，今年槐米挂果数量明显偏少，产地普遍预判新货总产量将有所下降，减产预期持续升温。受此影响，槐米价格从产新初期的12元/公斤稳步上涨至目前的17元/公斤左右。
槐米作为豆科植物槐的干燥花蕾，通常在夏季花蕾形成时采收，需及时干燥并除去枝、梗及杂质。然而，今年槐米在花期与坐果阶段恰逢持续降雨，导致挂果情况不理想。此外，近两年槐米行情持续低迷，特别是去年价格跌至11-12元/公斤的低位，农户的采摘积极性不高。加之今年产新期阴雨天气频发，鲜槐米晾晒难度大幅增加，鲜果极易发热变质，导致新货上市明显少于去年同期，持货商家的惜售心态逐步增强。
随着减产消息的不断传导，叠加产新前12元/公斤的价格已处于槐米低价区域，市场敏锐商家开始批量购进，寻货客商明显增多，带动了行情的整体上涨。
对于后市，需重点跟进两大关键变量：一是产区最终的实际采收总量，这将直接决定供给端的收缩程度；二是下游厂家的实际需求情况，这将是支撑行情能否持续走强的核心动力。
2、平贝母减产 行情反之回落
2026年平贝母目前产新已经结束，今年产区受厄尔尼诺气候影响，全产区亩产量大幅下滑。反之行情却一路走低，无硫大平贝从产新前58-60元回落至目前的52元，这背后到底是怎样的逻辑？
平贝母为百合科贝母属多年生草本植物，是东北地区道地大宗止咳类中药材，主产东北三省，黑龙江为全国核心主产区，占据全国总产量70%以上。
平贝母生长期一般为2年，2026年可采挖面积是2024年种植的，回顾历史，2024年的行情在100元上下，种植户是有种植积极性的，但由于近两年行情不好，在生长期间疏于管理，另外，今年受厄尔尼诺现象影响，春季低位，持续干旱影响，亩产量减少，以铁力产区为例，今年产量多在1000-2000斤，整体减产严重。
平贝母产新后，加工户购买鲜货的积极性不高，主要是近几年平贝母行情持续下行，加工户多处于亏损状态，直接导致今年整体加工意愿降温，不敢高价收购鲜货进行加工，多持观望态度，或少量按需加工。
从市场需求及行业大环境来看，平贝母疫情过后市场需求快速回落，目前平贝母年销量仅维持在2000吨上下，较高峰期大幅缩减。整体市场冷清、人气涣散影响，下游采购商普遍心态谨慎，坚持随用随采、按需拿货，进一步压制了平贝母的走货速度与市场活跃度，也就造成了平贝母产新回落的行情。
3、河北太子参进入产新期
7月中旬，河北产区进入产新期，受种植面积减种与生长期多雨天气影响，今年太子参行情高于去年同期，但在当前市场背景下，商家对本品持有不同看法，后期又将如何走向呢？
太子参当前为贵州、河北两大主产区，贵州产区年产量占全国总量60%以上，对其行情有一定话语权，但河北作为后起规模化新产区，种植成本低于贵州产区。
2026年河北产区太子参可采挖面积小于2025年，主要是2024与2025年太子参行情接近成本，对于长势不好的地块，种植户是亏损状态，再加上今年生长期多雨，雨后高温天气不利因素影响，今年亩产量单产降低，单产的下降，将会对农户的收益产生相关影响，而本年度行情小幅上调，在一定程度上弥补了种植户减产带来的损失。
从种植收益来看，若今年亩产达到正常水平，农户种植具备合理利润空间；但太子参田间抗灾能力偏弱，气候风险较高，对于本地无长期种植经验的农户而言依旧存在较大不确定性，2026年下半年种植扩种意愿仍有待持续跟踪。
太子参后期行情走势会与当前市场环境下商家的购买力度有关，继续关注产新进度交易情况。
四、总结
整体来看，7月中药材行情较上月略有好转，受极端降雨天气扰动，酸枣仁、合欢花、槐米等个别品种出现明显行情异动，成为本月市场最大亮点。不过此类天气驱动的题材行情偶然性较强，绝大多数从业者难以精准把握参与机会。
从行业底层逻辑分析，当前下游药厂仅以刚需零星补货为主，市场整体库存仍处在缓慢消化阶段，中药材大盘尚不具备趋势性上涨基础。操作层面建议广大药商坚持“以守代熬、按需补货”的稳健经营思路。
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