皂角刺是野生变家种的典型中药材,家种成功后价格下滑,目前已低迷多年。产区种植户收益不佳,部分甚至无奈砍伐。究竟是什么制约着皂角刺行情?其未来又是否还有转机?
价格演变
家种皂角刺种植后3年才有少量产出,亩产约十几公斤,5年后进入大量产出期。2015年家种货大量入市,价格开始回落,2016- 2017年价格从110元降至90元左右。
因产能过剩,2019年价格跌破20元,供大于求局面持续。2023年受市场周期及产区砍伐树影响,行情短暂上扬,但后续乏力,随着旺季结束,价格松动。目前,价格稳定在22元上下 。

当前现状分析
1. 种植户层面:近年来皂角刺价格低迷,且加工成本高,采收费10元/公斤左右,个子刺剪成片刺费用8 - 10元/公斤,加上运输成本,导致种植户收益差,出现弃收、少收甚至砍树现象。
2. 产量周期层面:家种皂角刺从种植到盛产期需5年,12 - 15年后产量下滑。目前部分地块已进入植株老化产量减少阶段,但整体市场仍供大于求。由于其生产周期长,一旦生产受破坏,恢复需4 - 5年。
3. 大货商家层面:皂角刺年销量有限,市场专营性强,质地轻泡、运输不便,商家介入较为谨慎。

这低价药材要火?
皂角刺作为野生变家种的典型品种,遵循野生品种家种后供应格局巨变的市场规律。当前库存充足,家种产量尚未大幅萎缩,导致价格持续低位。不过,市场供需关系随时间变化,待供需重新调整,皂角刺有望迎来行情转机,目前仍处于低位调整阶段。