阴阳双补、延年益寿的妙方

原料　鹿茸5克，覆盆子10克，枸杞子20克，红枣6颗，生姜2片，鹌鹑1只，盐少许。
做法　1　鹿茸、覆盆子、枸杞子洗净备用，红枣浸洗净、去核；2　将鹌鹑洗净，切块，汆水备用；3　将上述材料放入炖盅内，加500毫升清水，隔水小火炖1小时，加盐调味，即可食用。
功效   有补肾养巢、阴阳双补、延年益寿的保健作用。