中药材市场持续低迷，但部分品种因天气、工值、野生资源枯竭等因素，正悄然酝酿涨价动能。
2025年下半年，中药材市场在整体"熊市"中暗流涌动。一方面，综合200指数较2023年高点暴跌超60%，多数品种因前期盲目扩产而陷入"产能海啸"。
另一方面，极端天气频发、人工成本攀升和野生资源枯竭等因素，正推动部分品种走向结构性紧缺。车前草、茵陈、沙苑子等品种已显露出供应紧张迹象，价格波动风险不容忽视。
01 市场整体承压，结构性机会显现
中药材市场正经历深度调整。中药材天地网综合200价格指数数据显示，从2023年7月的3587.88点暴跌至2025年7月的1395.67点，两年间跌幅超过60%。
监测数据显示，取样的200个大宗中药材品种中，跌价品种达129个，占比64.5%。这种大面积亏损现象在中药材市场开放以来实属罕见。
市场疲软主要源于三重压力：宏观经济环境下终端需求显著萎缩；前两年高价刺激下种植规模快速扩张；前期高价库存尚未完全消化。
然而市场并非全盘皆墨，结构性机会仍在孕育。野生资源型、暑湿刚需型品种因天气等因素呈现上涨势头，与家种产新撞期类、库存高压品种形成鲜明对比。
02 车前草：干旱减产与需求激增双驱动
车前草成为近期市场的一匹"黑马"。2025年7月，车前草全检货价格达11-12元/公斤，月涨幅超30%，四川达州统货涨至7.5元/公斤。
价格上涨核心驱动
四川、湖南等主产区受持续干旱影响，野生资源采收量锐减30%以上。与此同时，夏季清热类药材需求激增，药厂批量采购加剧了供需矛盾。
车前草作为清热利湿的传统药材，夏季是其传统用药旺季。2025年夏季异常高温天气进一步推高了市场需求，特别是黄淮地区高温推高了暑湿类药材需求。
后市预判与风险
预计三季度车前草价格仍将保持坚挺。野生资源枯竭趋势难以逆转，人工采收成本持续攀升，这些因素将为价格提供支撑。
需要注意的是，车前草价格已处于相对高位，后续涨幅可能受限。商户可关注"全检与非全检"规格价差机会，但需警惕天气变化对野生资源采收的影响。
03 茵陈：工值壁垒构筑价格底部
茵陈呈现"优质优价，刚需支撑"的特点。目前合格货（含量1.2）价格涨至10元，但陈货（含量低）难以跟涨。
价格支撑逻辑
茵陈价格抗跌的核心原因在于"工值壁垒"。采收依赖人工，农村劳动力短缺导致产量连年下降30%-50%。
人工采收成本占售价高达60%，这种刚性成本为茵陈价格形成了坚实底部。随着野生资源日益枯竭，合格优质货源的稀缺性将进一步凸显。
茵陈是护肝片等中成药的原料药，药用刚需稳定。这意味着即使市场整体低迷，合格茵陈的需求仍能得到保障，为价格提供支撑。
未来走势分析
茵陈后市价格可能再涨20%。野生资源枯竭与人工成本攀升的趋势不可逆转，优质优价特征将更加凸显。
需要注意的是，茵陈市场存在明显分化。合格货（含量1.2）与普通陈货价差可能进一步拉大，采购时需格外关注质量指标。
04 沙苑子：天气市与资本市的博弈
沙苑子近期行情止落转稳，但市场分化明显。亳州市场新货要价在55元左右；包含量陈货供应量不大，多要价在180-200元之间不等。
价格波动根源
沙苑子价格波动主要受天气因素和资本炒作影响。陕西主产区暴雨致80%以上面积受灾，库存见底，推动价格走高。
资本炒作也是重要推手。2024年水灾减产及资本炒作曾推动沙苑子价格飙升至150-160元/公斤，但新货含量难达标，伪品冲击加剧。
沙苑子生产已严重过剩，但产地高度集中（陕西占全国80%），使其容易受到局部天气灾害影响。
后市风险与机会
沙苑子生长周期短（1年），但灾后产能恢复需时间。若需求持续（如药企备货），价格可能突破100元；若新种顺利，四季度可能回落。
需要注意的是，沙苑子"真正的低价并未来到。过早抄底存在套牢风险"。陈货因含量达标需求，跌幅有限（约100元），但新货面临较大压力。
05 供需格局逆转，三大因素助推紧缺
2025年中药材市场供需形势发生显著变化。根据监控，384个常用大宗中药材品种的总产量约为580万吨左右，但市场需求总量约为500万吨，整体呈现供大于求。
然而部分品种正走向紧缺，主要受三大因素驱动：
极端天气频发：2025年夏季，四川、湖南等地的持续干旱导致车前草等野生资源采收量锐减。陕西主产区暴雨则导致沙苑子大面积受灾。
人工成本持续攀升：茵陈采收依赖人工，农村劳动力短缺导致产量连年下降。荆芥穗人工剪穗费达6-8元/公斤，占售价高达50%。
野生资源日益枯竭：野生茵陈资源日益枯竭。鹿茸草统货坚守230元高位，也因野生资源枯竭，持货商惜售情绪浓厚。
06 采购策略调整，应对市场分化
面对市场分化格局，采购策略需针对性调整。商户应"避大宗、抓小品"，利用规格价差套利，并密切关注海南封关对进口香料的影响。
品类差异化策略
对于野生资源型品种（如车前草、鹿茸草），重点关注合格货源与质量指标，优先安排采购计划，适当建立库存。
对于工值壁垒型品种（如茵陈、荆芥穗），理解人工成本占售价比例，接受合理价格区间，建立稳定供应渠道。
对于天气敏感型品种（如沙苑子），密切关注产区天气变化，但警惕资本炒作风险，避免盲目追高。
采购时机把握
三季度是关键时间窗口。车前草等暑湿刚需型品种需求旺盛。沙苑子等品种产新情况将逐步明朗。
建议商户密切关注8-9月天气变化，特别是暴雨对根茎类药材的影响。同时关注饮片有效期管理新规实施对终端补库的影响。
07 中长期趋势：价值重构与质量升级
中药材行业正经历从"赌行情"到"控质量"的转变。国务院发布《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》，明确提出了质量升级方向。
道地药材与品牌建设开始收获溢价。例如，新化黄精走进大湾区推介会成功签约6.8亿元购销协议，涵盖医药流通、健康科技、跨境电商等领域。
符合GAP标准的道地药材将在集采联采、中药溯源、新药典标准推动下价格坚挺向好。政策层面正积极推进中药材GAP与追溯体系，从源头把控质量。
数字化与科技创新成为核心竞争力。未来真正的赢家需要具备三大核心能力：数字化管理能力、科技创新能力和国际化布局能力。
08 产业应对策略：从源头到终端全链路布局
面对下半年部分药材可能紧缺的局面，产业各环节需协同应对：
种植端：转向道地药材与品质升级，避免盲目扩种。根据市场需求调整不同品种的产能，切莫急功近利。
经营端：拥抱数字化与科技创新，提升供应链管理能力。关注中药饮片保质期和中药材溯源等新规要求，适应行业进一步规范的趋势。
采购端：紧盯产区与规格差异，优先选择需求刚性或品质壁垒高的品种布局。利用规格价差（如车前草全检vs非全检）套利。
资金配置：短线紧盯减产缺口品种（如沙苑子、茵陈）；中线规避政策风险品种（如麦冬、胡椒）；长线押注技术突破品种（如五倍子）。
09 风险预警：这些品种仍需谨慎
在关注可能紧缺品种的同时，也需警惕供过于求品种的风险：
家种大宗品：如木香云南扩种致产能过剩，统货跌至20元；款冬花甘肃产区种植面积增30%，药厂货回落至90元。
产能严重过剩品种：如猫爪草、紫苑因2020-2023年高价刺激盲目扩种30%以上，叠加种植技术提升（亩产增20-30%），形成"产能海啸"。
政策敏感品种：如麦冬、胡椒受集采和关税影响，上行空间有限。2025年新药典对麦冬等多效唑残留检测趋严，抑制药企采购意愿。
易受替代品冲击品种：如枳实需警惕越南低价货（25元）冲击。甘肃沙苑子扩种也可能逆转涨势。
10 未来展望：寒冬中孕育新生机
中药材行业素来有"涨三年、跌三年、不涨不跌又三年"的周期律。当前市场正应验这一规律，但此轮熊市的深度和广度远超以往。
行情出现理性回归也并非完全是坏事，能够促使部分中药材价格因投机炒作带来的价格泡沫消融，让过于亢奋的中药材产能扩张恢复冷静。
黑暗中的市场，总有人提前看见曙光。那些符合GAP标准的道地药材，将在集采联采、中药溯源推动下价格坚挺向好。
药食同源品种展现韧性。牛蒡市场快速发展，预计2025年国内市场规模达1200亿元。灵芝产业同样前景广阔，2025年全球市场规模预计达92亿美元，中国市场占58%，约380亿元。
中药材市场正经历从"量"到"质"的深刻变革。
车前草、茵陈、沙苑子等品种的潜在紧缺，反映了市场从普涨普跌到结构性分化的新特征。
未来，真正具备竞争力的将是那些坚持道地药材、质量可控、数字化管理的企业和品种。
