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亳州药市药材种子市场发展概况与建议

2022-04-28 阅读:1479

宫光前 

安徽亳州药市是全国最大的药材市场,也是全国最大的中药材生产基地。以其年交易额500亿元,从业人员100万人,种植面积100万亩的宏大规模位踞四大药都之首。亳州药市药材种子市场是伴随着亳州药市的发展而兴起,伴随着亳州药市的腾飞和药材基地的繁荣而发展。 

 一、亳州药市概况  

亳州市位于安徽省西北部,下辖涡阳、蒙城、利辛和谯城三县一区。位于东经115°53′~116°49′、北纬32°51′~35°05′。地处华北平原南端,距省城合肥330公里。北依河南省商丘市,西与周口市鹿邑县接壤,西南部与阜阳市毗连,东部与淮北市、蚌埠市相倚,东南部与淮南市为邻,区域面积8522.58平方千米。市内有311国道、105国道和202、203、224、305、307、308省道在此交汇,济广高速公路(济南-广州),宁洛高速公路(南京-洛阳),许亳高速公路(许昌-亳州),宿登高速公路(宿州-登封)、济祁高速公路(济宁-祁门)构成亳州市“井”字型高速公路网。又有京九铁路、青阜铁路纵贯全境,商合高速铁路、三洋铁路贯穿亳州。这里交通便利、四通八达。为中药材的购销流通创造了条件。全国最大的药材市场亳州药市就坐落在这里。目前,亳州药市历经几次变迁,形成了以“康美(亳州)国际华佗中药城”、“亳州市中药材商品交易大市场”为中心的从功能单一的传统药市,发展为集采购、加工、仓储、物流、电商于一体的智慧药市;从配套不优的低端市场,发展为集五星级酒店、国际会展、金融期货、养生旅游于一身的高端药城;从自发无序的农贸集市,发展为管理规范的中药材一体化商业旗舰。亳州药市不仅是全国最大的药材市场,也是历史上著名的“四大药都”之一。以其年交易额500亿元,从业人员100万人,种植面积100万亩的宏大规模雄踞四大药都之首。在这里“买不着的能买着,卖不掉的能卖掉”,可见其药材品种之全,交易量之大。亳州药市的繁荣直接带动了药材种植业的发展。  

 二、亳州药市药材生产现状  

亳州市气候处在暖温带南缘,属于暖温带半湿润气候区,有明显的过渡性特征,主要表现为季风明显,气候温和,光照充足,雨量适中,无霜期长,四季分明。全市历年平均气温14.9℃,平均日照2184小时,平均无霜期213天,平均年降水量831毫米。这里气候适宜、土壤肥沃,非常适宜中药材的生长。亳州的药材种植历史悠久。自神医华佗开辟第一块“神农百草园”起延绵至今。特别是改革开放后随着中药材市场的繁荣,直接带动了药材种植业的发展。历经市场沉浮,至今亳州的药材种植面积已达到100余万亩。近几年,多稳定在120万亩上下(见下表1)。年产量30万吨。种植药材品种繁多,全市中药材种植有400多个品种,比较常见的大宗品种有白芍、白术、白芷、桔梗、牡丹、防风、菊花、丹参、知母、紫菀、玄参等等。在《中国药典》上冠以“亳”字的就有亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉。中药材种植业的发展势必需要大量的药材种子和种苗,从而又带动了药材种子行业的兴起。  表1:          2017-2021年亳州市中药材种植面积 年  份 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年上半年 面  积 116.3万亩 116万亩 120万亩 121.3万亩 98.2万亩   三、亳州药材种子市场发展历史  

受益于亳州药市的繁荣和药材种植业的发展,亳州药材种子市场便应运而生。伴随着亳州药市的升级变迁,亳州药材种子市场也几易其地。改革开放后,市场经济逐渐兴起。亳州药市开始起航。开始的药材种子市场自发于老城区涡河南畔大洋桥东侧的筛子市与当时的药材街南北相望。由当地的经营户经营和城郊的药农自产自销。1994年中国(亳州)中药材交易中心动工兴建,1995年投入使用。亳州药市由药材街的搬迁升级为中国(亳州)中药材交易中心。伴随着亳州药市的升级,中国(亳州)中药材交易中心周围便有药材种子种苗门店陆续开业。随着时间的推移,药材种子种苗门店逐渐增加至目前的几十家,形成了事实上的药材种子市场。随着药材生产的发展,亳州市辖区的不少集镇也相继形成地产药材集贸交易市场和药材种子集贸市场。如十九里镇的药材种子一条街,十八里镇的药材种子街等等。由于是自发形成,这些药材种子市场多具备农贸市场的特性,由当地专业人士自主经营、自负盈亏和当地药农自产自销为主。也有全国各地的经销商和种植大户来此购销。伴随着农村经济的发展,亳州各地农村的中药材专业合作社和中药材种植家庭农场应运而生。这些中药材专业合作社和家庭农场大多加入到药材种子的经营或生产的大军中。从而形成了亳州药材种子市场的繁荣景象。  

 四、亳州药材种子市场现状 

 4.1  亳州药材种子市场从业人员情况  由于经营药材种子门槛较低,几乎谁都可以经营。以至药材种子经营户如雨后春笋般发展起来。大者开办药材种子公司,小者开设门店,流动摊点经营者不计其数。甚至连跑药的也顺带经营药材种子。近年来随着中药材专业合作社和家庭农场的兴起,这些专业合作社和家庭农场多加入到药材种子的经营中来。从而形成了以中药材种植合作社、家庭农场为主,中药材种植公司(种植协会、种植园、种植基地)和流动商贩为辅的庞大的药材种子经营队伍。据亳州市市场监管总局在册数据统计,整个亳州市三县一区(谯城区、利辛县、蒙城县、涡阳县)总共有中药材种植的单位2277家。其中谯城区2157家、利辛县3家、蒙城县21家、涡阳县98家。这些种植单位多参与药材种子的生产与购销经营。下面是亳州市三县一区登记在册的有证照的药材种植及种子经营户数量。见下表2。  2021年度亳州市药材种子种苗经营企业统计表 表2: 调研对象:亳州市场监管总局信息 企业类型 谯城区 涡阳县 蒙城县 利辛县 总  计 中药材种植专业合作社 1730 78 18 1 1827 中药材种植有限公司 384 10 2 1 397 中药材种植家庭农场 43 10 1 54 中药材种植协会 中药材种植园 1 1 合  计 2157 98 21 3 2279 但中药材种子经营相对于药材经营专业性较强,要求经营者不仅要懂市场、懂技术,还要懂鉴别。 懂市场  就是要求经营者要懂得药材及种子市场的基本规律。对所种药材的需求、库存和生产情况有所了解。对所种药材产出后的行情有个基本判断,大致预测出这些药材的行情走势,以便这些药材产出后买个好价钱。 懂技术  就是要懂得药材的栽培技术。以便对客户进行技术指导或技术培训,从而让客户种出优质高产的药材,获得较好的收益。 懂鉴别 就是要懂得药材种子的辨别技术。根据一看(看色泽)、二闻(闻气味)、三试验(发芽率试验)辨别出药材种子的真、假、伪、冒、劣,从而保障所经营中药材种子的质量。 经过调查了解,在庞大的药材种子经营者队伍中达到上述条件者寥寥无几。一方面药材种子经营户素质千差万别,另一方面药材种子经营又要求经营者专业素质较高。这便造成了药材种子市场泥沙俱下、鱼龙混杂的现象。  

4.2 亳州药材种子市场经营品种及经营方式情况  亳州药材种子市场经营的品种主要是以亳州地产药材品种的种子为主,外地的药材种子为辅。如白芍、牡丹、白术、白芷、桔梗、菊花、紫菀、丹参、玄参、薄荷、红花、防风、牛膝、板蓝根、决明子、芦巴子、急性子、何首乌、艾、夏枯球、金银花、蔓荆子、北沙参、蒲公英、西红花、党参、当归、甘草、元胡、半夏、浙贝、柴胡、瓜蒌、生地、土元等等。涵盖根茎类、花类、全草类、籽仁类、动物类等药材品种的方方面面。销售数量根据药市行情波动性较大。药材行情好时,种植户收益就高,种植面积就会扩种,对种子需求就大。反之,需求就会减少。 药材种子行情根据品种不同,价格也千差万别。有每公斤几元的,有几十元的,也有几百元,上千元的的不一而论。就是同一个品种也会随市场供求关系的转变而变化。如桔梗种子低时每公斤30-50元,高时可达150-200元。板蓝根种子低时每公斤6-8元,高时25-30元。同一个品种也会应质量和发芽率的不同价格有很大差别。下面是对2021年度20家代表性的种子种苗经营企业的销售情况调查情况。  2021年度亳州市药材种子种苗销售统计表 表3:    调研对象:20家代表性的种子种苗销售企业 经营品种 年销售量 (kg) 亩数 单  价 (元/kg) 年销售收入 (万元) 是否有生产基地 白芍种子 150000 1500 10 150 无 白芍苗 2000000 20000 1.8 360 无 牡丹种子 100000 1000 8 80 无 牡丹苗 8000000 2000 0.1 80 无 白术种子 48000 6000 40 192 无 白术苗 3000000 10000 6 1800 无 桔梗种子 18000 6000 70 126 无 白芷种子 200000 50000 40 800 无 菊花苗 12000000株 3000 0.04/株 48 无 玄参苗 400000 4000 1.8 72 无 丹参苗 30000000株 6000 0.05/株 150 无 合  计 3858   从上表3可以看出,由于药材种子种苗销售收入不大,又是多方参与,大家多没有自己的种子生产基地,经营方式多采用以销定购,勤进快销的方式。近年来,也有不少经营户采取药材经营中的压货模式,有成功的经验也有失败的教训。随着订单农业的兴起,不少经营户开始尝试订单农业的模式进行药材种子的推广销售,模式有:“公司+农户”、“公司+基地”、“公司+基地+农户”。但多以失败告终。因为药市行情变化万千,合同价格与产新时的行情差距较大,收获时价格高时农民卖给别处,收获时价格低时公司大多压级压价收购,从而造成了不是农民失信就是经营者毁约的现象。订单合同往往是不了了之。为此,笔者专门写了一篇《破解订单药材履约难》的文章,提出了“在最低保护价的基础上随行就市”的观点。为订单药材的发展指明了方向。 

4.3  亳州药材种子市场特性  药材种子行业是一个高利润、高风险行业。几元一公斤的芦巴子,一旦被当作种子出售,价格就可达20—30元。每公斤几元的红花子,可买到60元一份(150克左右)的天价。若再冠以稀奇古怪之名,如将草决明冠上“咖啡豆”,将西红花冠上“泊夫兰”等名,其种子就可身价百倍了。由此可见,药材种子利润之高,是药材望尘莫及的。难怪药材种子行业迅猛发展,一片繁荣景象了。难道药材种子真的就是一块流油的肥肉,谁吃谁富?答案是:也不尽然。药材种子尽管一本万利,但同时也是高风险行业。当某些药材种子被人为抬到几十元、上百元、乃至几百元的高位后,药材种子的风险性将随之而来。因为药材种子是作为种子使用的,它受播种期和种子寿命制约着。一旦错过播种期,特别是丧失发芽率之后,无论它原来身价多高,都将变得一无用处,一文不值。近年来,在药材种子市场上血本无归者大有人在。这便决定了药材种子经营的风险性。为了减少亏损,或为了获取高额利润,一些不法商贩便采取了掺杂使假,推陈为新的手段,来坑害消费者。这也是药材种子市场泥沙俱下、鱼龙混杂现象产生的原因之一。 

 4.4亳州药材种子行情规律  尽管药材种子市场有其“高利润 高风险”的特性,但药材种子市场也和药材市场行情一样有其周期性的基本规律。药材种子市场行情总是伴随着药材市场行情而起伏,只是在时间上慢一步,节奏上慢半拍。这是因为药农的生产行为大多是在药材涨价之后,药农们看到种药有利可图,便大力发展药材种植。发展药材种植又需要大量的药材种子,于是便引起药材种子价格的上涨。反之,当某一品种的药材价格下跌后,种药便无利可图,药农便不种或少种药材。这样对药材种子的需求量会相应减少,从而引起种价下跌。因此,有经验的经营者总是利用药材种子市场的这一规律指导自己的经营,往往取得意想不到的收获。

 4.5 亳州药材种子市场管理  中药材种子在浩大的农副产品种子中为“小字辈”。没能引起有关方面的高度重视,市场上流通的药材种子多是农民自繁自育,根本谈不上良种可言。尽管科研单位和大专院校千辛万苦培育了不少药材良种,但由于缺乏推广渠道很难到达种植户手中。以至市场上很难见到这些良种的身影。政府对药材种子市场的管理也是“管而不严”、“管而不力”、名存实无。这便出现了我国药材种子市场无序混乱的现状。药材种子品种混杂、伪、冒、假、劣、陈种充斥市场。由此而产生的坑农现象也时有发生。这不仅危害药材的生产,也危及药材的质量。因此,对药材种子市场进行规范管理,势在必行。    

 五、亳州药材种子市场存在的问题  

但由于药材种子相对于粮、棉、油、蔬菜等农作物良种是“小字辈”没能引起政府的高度重视,多是农民自繁自育,自调盈余,便决定了其自由发展、自生自灭的命运。由此也带来了一系列问题。经过以上对药材种子市场的分析,我们可以看出药材种子市场存在如下问题。

 5.1 企业多而小,市场竞争力弱。由于药材种子进入门槛较低,造成了药材种子企业数量多而小的现象。一旦风吹草动,市场有变,很难经历市场风雨的洗礼。

 5.2 从业人员素质低,专业人才少。药材种子经营户多是当地市民或失地农民,文化程度低,虽有些经验但水平不高。更不要说让他们搞科研、搞品牌、搞良种了。 

5.3  科研投入少,科技含量低。由于经营者多而小,多采用这边买那边卖的方式进行经营,没精力、没财力、没能力、没意愿,更没动力进行科研投入和药材良种培育了,结果导致整个行业科技含量低。 

5.4  信息滞后,推广渠道不畅。尽管全国科研单位培育了不少药材良种,但由于信息滞后,缺乏推广渠道,更缺乏良种繁育基地,以至市场上很难见到这些药材良种的身影。

 5.5 中药材良种繁育基地少。相对于主要农作物小麦、玉米、大豆、水稻等农作物良种,中药材品种繁多单个品种需求量较小。这便决定了中药材种子的需求量在浩瀚的大田农作物种子中显得微不足道。大的制种单位不屑一顾,小单位又没能力培育。再加上药材种子需求的不稳定性,以至整个亳州药市还没有一家像样的药材良种繁育基地。 

5.6  市场庞杂,乱象丛生。主要表现在:①吹嘘效益,诱你购种。这些人将药材产值吹上了天,一亩地能收入几千元或上万元,甚至几万元。让你一年脱贫致富,不由你不购种。②实行三包,解你后顾之忧。只要你种药材,这些人可向你提供种子,包你技术,保证保价回收产品。如此好事,你还有什么话讲。一旦种款到手,回收产品便以种种理由谢绝。公证合同变为一纸空文。③免费供种,联合种植。我们一些报刊上常看到“免费供种,联合种植”的广告。声称只要合作户交一定数目的手续费,就可免费(或半费)供种,进行联合种植药材。其实,他收的手续费或半费就营利可观了。至于免费种供,纯属骗你的手续费。④掺杂使假,以次充好。为了获得较高收益,个别不法经营者多采用此法。 

 六.对药材种子产业发展的建议  

鉴于药材种子市场现状和生产经营中存在的问题,要想中药材种子市场有序健康发展,我们必须做好如下工作。

 6.1、规范管理药材种子市场。将药材种子纳入法制化管理轨道,严格按《种子法》有关规定处理有关事宜。依法规范经营者的行为。对那些销售伪、冒、假、劣的不法之徒进行依法打击。让药材种子行业在法律制度的保障下有序健康地发展。

 6.2、发现、培养、重用人才。人才是一切事业成功的根本。没有人才,干什么都是一句空话。各级主管部门、大专院校、有关单位都要从中医药事业发展战略的高度发现、培养和重用有关专业人才。让他们在药材种子科研、推广上发挥巨大的作用。 

6.3、加大科研投入力度,培育龙头种企。对有发展前景的药材种子企业进行政策扶持和资金倾斜,充分调动各有关单位的积极性,让他们树立品牌意识  提高竞争力,有能力在市场上发挥巨大作用,培育出更多更好的优质高产的药材良种。

 6.4、建立规范化的药材良种繁育基地。 在全国各主要药材产区进行统筹规划建立药材良种规范化繁育基地,将药材良种进行规范化、规模化生产,以满足市场需求。

 6.5、建立药材良种推广渠道,加大推广力度。好的良种要经过推广应用,才能表现出其自身价值。因此,我们要建立药材种子的市场推广体系,在全国各大药材主产区和各大药市设立推广站点,大力推广药材良种。同时也要建立行业网站“中药材种子(良种)科技网”,报道药材良种科技动态、宣传良种科研成果,以达到尽快推广的目的。 

6.6、将科研、生产与市场进行有效衔接。充分利用市场信息和大数据,探索将科研、生产、经营有机地结合在一起。按药材种子市场规律,将药材良种按市场需求进行繁育,以避免种子生产的盲目性,减少不必要的损失。

 6.7、提高经营者的素质。对经营者进行专业技术培训,提高他们的技术服务水平。

 总之,中药材种子是中医药的“芯片”,做好药材种子产业的发展是一项繁琐而系统的工程,需要政府有关部门和社会各有关方面的不懈努力。我们有理由相信在各有关方面的共同努力下,中药材种子产业一定能走上健康快速的发展轨道。  


作者:宫光前  董伟豪  宫凌云  徐宏伟、郑智文  

单位:亳州市光前中药材购销有限责任公司 

地址:安徽省亳州市康美中药城二期f16-113号

 http:www.zyczzyzw.com  www.zyczzkjw.com 

电话:0558-5589213     13956769187 

E-amil:ahfyth@163.com    544870348@qq.com  

                                                                                                                2021年11月26日  

 作者简介  

宫光前,亳州市光前中药材购销有限公司法人代表,中国中药材种植养殖网、中药材除草剂研究网主编,安徽省太和县宫集镇凌云家庭农场场长。有计划地对药材市场和药材生产进行了全面系统研究,形成一整套药市行情科学预测和药材生产理论。有关论文《如何预测药市行情》、《浅谈药材的囤积与出手》、《怎样发展药材生产》、《怎样发展药材订单》、《药材生产路在何方》、《反省药市》、《反省中药信息业》、《安徽医药路在何方》、《桔梗规范化优质高产栽培技术》、《薄荷高产栽培新技术》等分别发表在《中国中医药信息杂志》、《中国中医药报》、《中国医药报》、《医药经济报》等多种专业报刊上。 对高效农业开发进行了全面系统研究,通过对农业领域的一切新信息、新技术、新成果、新产品的开发研究和推广应用,解决农业生产中出现的新情况,遇到的新矛盾。通过对整个农业大市场的全面系统研究,试图达到产前决策、产中服务、产后销售、产品开发、市场与科技各环节、各生产要素的合理衔接与最佳组合,从而为达到高效的目的而奋斗。有关论文《怎样发展高效农业》、《破解订单农业履约难》等分别发表在《农民日报》、《农村百事通》、《农业产业化》、《中国农业》、《农村新技术》、《安徽农村通讯》、《种植与养殖》等报刊上。共在几十种农业、医药报刊上发表论文几百篇。著作有《中药材经营与种植要诀》和《薄荷》两部。得到有关专家、学者和生产经营者的一致好评。 同时,他针对农业生产中出现的新矛盾,有针对性地进行了科学技术研究和创新,他研究的新产品有中药材系列专用除草剂、薄荷增产剂;新技术有桔梗优质高产栽培新技术、薄荷高产栽培新技术、中药材化学除草新技术等。获得多项科研成果、申报多项国家发明专利。由于业绩显著,被阜阳市政府评为“首届优秀农村致富带头人”,并荣获“阜阳市第三届杰出青年科技创新奖”。创办的太和县宫集镇凌云家庭农场和被阜阳市农委评委“阜阳市示范家庭农场”“阜阳市中药材标准化生产示范基地”。

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