金银花 ，又名忍冬（学名：Lonicera japonica）。属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。
一、生长习性
金银花适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢。根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根。喜阳光和温和、湿润的环境，生活力强，适应性广，耐寒，耐旱，在荫蔽处，生长不良。生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边，海拔最高达1500米。
二、选择良种
树型金银花徒长枝少，大多裸芽也为短花枝，大水大肥也不徒长枝蔓。节间短，多数从第一节间开花，直立度与地面成45度角。生长快，50天可长到0.5厘米粗。采收省工，产量是传统品种的2倍。树型金银花除表现出高产，优质等经济性状外，还具有极强的适应性和抗逆性，茎叶粗大，叶色浓绿，光合作用强，茎叶绒毛粗硬而长，尤其幼叶绒毛粗长，极抗忍冬圆尾蚜，叶片蜡质层厚而多，根系发达，具有极强的抗旱、耐瘠薄能力，具有很强 的水土保持、防风固沙能力。因此，现在生产上多选用树形金银花良种。
三、整地与施肥
栽植金银花，可利用荒坡、地边、沟旁、房前屋后零星地块种植，也可选择好地种植。先深翻土地，施足基肥，每亩施土杂肥3000公斤，复合肥50公斤，整平耙细作高畦或高垄栽植。
四、栽 种
于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上，按行株距100X100厘米挖穴，每穴施入土杂肥5千克与底土拌匀。然后，每穴栽壮苗1株，填细土压紧、踏实，浇透定根水。每亩种植667棵。
五、田间管理
金银花成活后应加强田间管理。一般包括合理安排群体结构、中耕除草、修剪整形、施肥浇水和病虫害防治等。
1、中耕除草 移栽成活后，每年中耕除草3～4次或者春季覆膜管理，覆膜种植可减少中耕除草，提高地温，增加产量。中耕除草，第1次在春季萌芽发出新叶时；第2次在6月；第3次在7～8月；第4次在秋末冬初进行。中耕除草后还应于植株根际培土，以利越冬。中耕时，在植株根际周围宜浅，远处可稍深，避免伤根，否则影响植株根系的生长。第3年以后，视杂草生长情况，可适当减少中耕除草次数。因传统的除草多采用人工拔除，比较费工费时，且麻烦辛苦。现在应采用化学除草，不仅省力省时，且方便快捷，节俭大量劳动力费用。方法是先于苗前采用金银花专用苗前除草剂进行土壤处理，一般每亩用金银花专用苗前除草剂100毫升，兑水30公斤，均匀地喷施于土表层，可有效防除各种一年生禾本科和部分双子叶杂草。但要注意喷施金银花专用苗前除草剂时一定要土壤湿润时效果才好。由于金银花专用苗前除草剂是选择性除草剂，对部分双子叶杂草和多年生杂草基本上无效。这就要对这些杂草进行苗后茎叶喷杀了。方法是：于金银花10厘米高以上，杂草3-5叶期用金银花苗后专用除草剂40毫升（加助剂），兑水30公斤，均匀地喷施于杂草叶面上，可有效防除各种杂草。由于金银花生产周期较长。因此，以后要不定期地视杂草生长情况适时地采用金银花苗后专用除草剂进行除草管理。
2、追 肥 每年早春萌发后和每次采花蕾后，都应进行1次追肥。春、夏季施用腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等氮肥（发酵鸡粪与复合肥混合效果更好），于株旁开浅沟撤入，施后覆土盖肥；冬季每墩施腐熟厩肥或堆肥5～10千克、硫酸铵100克、过磷酸钙200克，在花墩周围开环状沟施入，施后用土盖肥并进行培土，厚5厘米。
3、整形修剪 移栽成活后，每穴只栽1株，树形四季金银花可以自动长成伞房形直立小灌木。具体整形修剪的方法：栽后的1～2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30～40厘米时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条4～5个，作为主枝，分两层着生。
在冬季，从主枝上长出的一级分枝中保留5～6对芽，剪去上部。以后，再从一级分技上长出的二级分枝中，保留6～7对芽，剪去上部。再从二级分枝上长出的花枝中，摘去勾状形的嫩梢。如没有这种嫩梢，则不要摘除。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝，应予保留。通过整形修剪，金银花树成为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩。
由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性，通过上述修剪措施，能促进多发新枝，多形成花蕾，从而达到增产的目的。每年冬剪于霜降后至封冻前进行，还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等，使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。在每茬采花后，同样进行夏季修剪。每次修剪后，都应追肥1次。冬季剪枝也可每枝条留3-4对芽。
4、排灌水 花期若遇干旱天气或雨水过多时，均会造成大量落花、沤花、幼花破裂等现象。因此，要及时做好灌溉和排涝工作。
5、越冬管理 金银花在我国大部分地区都能自然越冬，但在吉林等寒冷地区种植金银花就要注意保护老枝条越冬。老枝条若被冻死，次年重发新枝，开花少，产量低。具体方法是在地封冻前，将老枝平卧于地上，加盖蒿草6～7厘米厚，草上再覆盖泥土，就能安全越冬，次年春天萌发前，去掉覆盖物。
六、虫害防治
1、金银花虫害。主要已蚜虫为主，可用敌杀死杀灭。
2、病虫害防治。白粉病（主要是南方地区）对金银花叶片的危害较大，应修技整形，改善通风条件，另外，可用粉锈宁1500倍液进行叶片喷雾。其他病虫害可用常规方法防治。
七、采收加工
四季树形金银花在移栽后当年开花。一般在5月上旬采摘第一茬花，每隔1个月采摘一次花，可开五茬，直到十月下旬。采收期必须在花蕾尚未开放之前，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部为青色时，采摘的金银花为“二白花”；花蕾完全变白色时采收的花称“大白针”。采摘的花蕾要及时晾干或烘干，不要堆放发霉。一般亩产量150-200千克左右，以身干、无杂叶、花蕾色正、气味清香者为佳品。
1、晒干 多选背风、向阳、日照长的平地或石板，在早晨把花薄撒一层，当天晒当天收，此法省工省时，但遇风天、阴雨天就会影响质量。
晒干多用筐晒法。用木棒制成长约1.7米、宽约0.7米、高5-7厘米的筐架，用高粱秸或席（高粱秸不去皮，席要翻用，利吸水）做底。每筐晒鲜花2.5-3千克。将筐南北向置通风向阳处，北部垫高，晒至八成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐罗放在院内，筐与筐之间放两根横木，上盖席（或防雨具）。花蕾达八成干时，绝对不能翻动，否则变黑，质量下降。
2、烘干 要是在烘干房内进行，操作程序主要是：预烘（室温30℃）→装花（35℃，每2-3小时上、下层花筐对换）→加温与通风（40℃时通风，5-10小时内，温度保持45-50℃，通风每次5分钟，10小时后，温度升至55℃时即迅速干燥，共约18小时）→出炕（出炕前1小时减火，并通风，当温度下到10℃以下，银花八九成干时，将花筐端出晾干）。
烘干时，建立烘房一般采用两间式，长6米、宽5米，房子的一头修两个炉口，房间内修回龙炕式火道，房顶留烟筒和天窗，在离地面0.3米处，每间房前后墙各留相对的一对通气孔，房内两侧离墙20厘米处各设钢筋或木头烘架一个，架间留1.4米的通道，架长5.6米、宽1.6厘米、高2.6米，架分10层，层距20厘米，底层离火道40厘米，每层放金银花筐子8个，筐间距10厘米，共上花筐160个。
上花前先预烘，去除室内潮气和提高温度，当室温上升至35℃时即可装花，鲜花厚度保持在3-4厘米，将筐子整齐地排放在烘干架上，关闭门窗，堵塞通气孔，进行烘烤，每烘2-3小时，要将上面和下面的筐子倒换一次位置。装好金银花后，要立即增加火势，当室温提高到40℃左右时，鲜花开始排水，可打开天窗，排放水气。5-10小时内，室温应保持在45-50℃，打开气孔，使水气迅速排出。如温度不够，可将气孔的一部分或全部堵塞，待室内潮气大时再通风，每次只可5分钟左右。10小时后，鲜花的水气大部分排出，室温达55℃，金银花迅速干燥，一炕历时18小时。出炕前l小时左右陆续减火，并一直通风透气，温度降至40℃以下，握之顶手、有响声时，就可将花筐端出。
无论晒干或烘干，均应在l-2天后再烘（晒）一次，使其干透。也可以用无烟煤球炉子烘干方法目前山东产区，花农主要用筐晒法，只有产量大的采用烘干室烘干。药材公司加工厂多用硫磺熏蒸法，现应禁止采用。
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