党参，别名三叶菜，叶子草，臭党参等。为桔梗科多年生草质藤本植物。以地下根茎入药，有补中益气、调和脾胃之功效。可代人参使用，但效力稍弱。主治气短心悸、体倦乏力、食少便溏、面目浮肿、久泻脱肛、津亏舌干、口渴等症。主产于甘肃、陕西、山西、河南、青海、四川等省区。
形态特征 党参 为多年生草本，具乳汁，有食油油腻臭气。根肥大，肉质纺锤状或圆柱形，上端5-10厘米部分有细密环纹，下部疏生横长皮孔。茎基具多数瘤状茎痕；茎细长缠绕或蔓生，多分枝。叶互生或对生，叶柄细长有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，先端纯或微尖，边缘具波状钝锯齿；叶基圆形或楔形，两面疏或密被贴伏的长硬毛或柔毛。花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，有柄；花萼片5裂、绿色，先端急尖状； 花冠广钟形，淡黄绿色，内面有紫斑，先端5裂；雄蕊5枚，花药淡黄色，雌蕊1枚。子房半下位，蒴果圆锥形，花萼宿存。种子多数，细小，卵形，棕褐色。
一、生长习性 党参喜温暖、凉爽气候。幼苗喜潮湿阴凉，但高温高潮易烂根死苗。大苗喜阳光。耐寒、耐旱。适宜在土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的砂质土壤中生长。低洼地、盐碱地、重粘土不宜种植。忘连作。
二、整地与施肥 选地势高，排水好的田块精耕细作。结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥3000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤。或施含氮、磷、钾各15%的三元复合肥50-100公斤。然后作畦，等待播种。
三、播种 党参用种子繁殖和扦插繁殖。分育苗和移栽两步进行。播种期有春播和秋播，育苗多春播，移栽多在秋季。.育苗 于清明前后，将党参种子均匀地撒入整好的畦面上，松动土层，使土盖没种子。浇水保墒，以利出苗。每亩播种量2公斤。移栽 于秋季霜降前后，将生长一年的党参苗定植在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。行株距20×10厘米。
四、田间管理 党参齐苗后，要小水勤浇。注意除草。若规模种植应于苗前采用药田除草剂进行土壤处理，可有效防除各种杂草。干旱天气及时浇水，阴雨天气注意排水。因党参怕高温，可于谷雨以后适当间作些玉米、高粱等高杆作物以遮荫。党参生长期较长，故于每年的立秋前后追肥一次：每亩追尿素5公斤、磷酸二氢钾10公斤。冬季清理田园，除去地上枯萎茎叶。并在畦面上撒一层土杂肥。
五、化学除草 党参传统的除草多采用人工拔除。比较费工费时，且麻烦辛苦。现在应采用化学除草，不仅省力省时，且方便快捷，节俭大量劳动力费用。方法是先于苗前采用中药材专用苗前除草剂进行土壤处理，一般每亩用中药材专用苗前除草剂100毫升，兑水30公斤，均匀地喷施于土表层，可有效防除各种一年生禾本科和部分双子叶杂草。但要注意喷施中药材专用苗前除草剂时一定要土壤湿润时效果才好。由于中药材专用苗前除草剂是选择性除草剂，对部分双子叶杂草和多年生杂草基本上无效。这就要对这些杂草进行苗后茎叶喷杀了。方法是：于党参10厘米高以上，杂草2～5叶期，每亩用党参专用苗后除草剂20毫升（加助剂），兑水30升，均匀地喷施于杂草叶面上，可有效防除一年生禾本科、阔叶杂草和莎草科杂草。后期视杂草生长情况适时地采用党参苗后专用除草剂进行除草管理。
六、病虫害防治 党参主要病害有根腐病，可于整地时每亩施入70%五氯硝基苯粉剂2公斤，进行土壤消毒。并于发病初期用50%托布津防治。锈病用敌锈钠和粉锈宁防治。害虫有红蜘蛛、蚜虫，可用三防灵防治。地下害虫用辛硫磷配毒饵诱杀。
七、收获与加工 党参一般于播后2~3年的秋季，地上茎叶枯萎后采挖。先割去地上茎叶，再刨出地下根茎，去净泥土。晒干或烘干即可入药出售。亩产量200-300公斤。
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