2026年2月3日，越南胡椒市场价格继续横盘整理。价格均稳定在149,000至152,000越南盾/公斤。
具体来看：巴地头顿的胡椒价格为150,000越南盾/公斤。多乐省的胡椒价格均为152,000越南盾/公斤。嘉莱省的胡椒价格目前维持在149,000越南盾/公斤。达农省的胡椒价格较维持在151,000越南盾/公斤。平福省的胡椒价格维持在150,000越南盾/公斤。
国际胡椒协会（IPC）发布的世界胡椒价格更新显示：主要生产国均保持稳定。
具体来看，印尼楠榜黑胡椒IPC挂牌价格为6732美元/吨；蒙托克白胡椒价格为9263美元/吨。
巴西黑胡椒ASTA 570报价维持在6150美元/吨。马来西亚ASTA黑胡椒价格则维持在9000美元/吨，ASTA白胡椒价格为12000美元/吨。
越南胡椒的出口价平稳。目前，越南黑胡椒500克/升出口价格维持在6400美元/吨;550克/升价格为6600美元/吨；白胡椒价格为9150美元/吨。
根据国际贸易中心统计，2025年11月美国进口胡椒5,547吨，进口额4,330万美元，环比量降1.8%、额增1.4%，同比大幅下降46.4%。当月越南仍是最大供应国，出口4,809吨，占86.7%；其次为印尼（243吨，占4.4%）和印度（116吨，占2.1%）。
2025年111月，美国累计进口胡椒64,961吨，进口额5.746亿美元，同比进口量下降28.3%，但进口额增长17.5%。越南仍是最大来源，占68.6%（44,549吨），但同比下降37%；印尼占13.1%（8,478吨），增长13.1%；印度占10.6%（6,889吨），微增0.7%。
美国进口量下降主要受关税政策影响，同时进口来源正趋多元化。市场进入调整期，采购策略逐步转向适应高价格和全球供应风险。
对越南而言，尽管仍占主导，但市场份额下降反映出印尼和印度的竞争加剧。为维持在全球最大消费市场的关键地位，越南需持续提升供应稳定性、产品质量与交付能力。
越南胡椒与香料协会分析指出，高价和关税政策抑制了部分市场需求，尤其美国进口量有所减少。尽管美方已宣布免税，但高价位本身仍可能限制进口增长。
（2026年2月3日 汇率：1美元≈6.94人民币 1越南盾≈0.0003人民币 更新时间为：UTC 02：02）