2025年4月23日，越南胡椒价格整体与昨日持平，但巴地头顿地区的胡椒价格出现小幅回落，下跌了500越南盾/公斤。目前主要产区的胡椒平均价格为154400越南盾/公斤。
具体来看，嘉莱省、平福省的胡椒价格与昨日持平，当前报价均为154000越南盾/公斤。
巴地头顿地区的胡椒价格较昨日继续小幅下滑，下调了500越南盾/公斤，目前价格为154000越南盾/公斤。
达农和多乐两个胡椒产区的价格与昨日持平，目前两地价格均为155000越南盾/公斤。
专家指出，受供应减少以及国内外需求强劲的影响，短期内胡椒价格仍将维持高位，并有可能略有上扬。
越南胡椒与香料协会（VPSA）表示，今年越南胡椒总产量可能继续下滑。2025年初的持续干旱对中部高原和东南部地区的胡椒生产造成了严重冲击。
尽管产量有所减少，种植户的情绪仍较为乐观，主要因为当前胡椒价格继续维持在高位。目前，越南胡椒正处于集中采收期，预计采收工作将持续至4月底。
往年每逢胡椒采收季，由于供应集中，价格通常会有所回落。但今年虽已进入采收期，越南国内胡椒价格却一直维持在150000越南盾/公斤左右，原因在于农户资金压力不大，出售意愿不强，市场供应仍偏紧。
越南胡椒与香料协会主席黄氏莲女士表示，尽管部分美国进口商准备为各国商品支付额外10%的进口税，但仍有不少进口商态度谨慎，不愿为越南胡椒支付这笔附加费用。
她进一步指出，若美国在90天的暂停期后仍维持对越南的互惠税率政策不变，越南胡椒在美国市场将面临与巴西、印度、印尼等国家胡椒相比明显的税率劣势，因为这些国家享有更低的互惠税率。
国际胡椒协会（IPC）更新的全球胡椒价格显示，近期胡椒市场整体保持稳定。
其中，印尼楠榜黑胡椒IPC挂牌价格为7056美元/吨；蒙托克白胡椒价格为9641美元/吨。
马来西亚胡椒市场同样保持平稳。目前马来西亚ASTA黑胡椒报价为9600美元/吨，ASTA白胡椒为12100美元/吨。
巴西胡椒价格与昨日持平，当前报价为6900美元/吨。
越南方面，目前500克/升的黑胡椒出口价格为6800美元/吨，550克/升黑胡椒的出口价格为6900美元/吨，白胡椒报价为9800美元/吨，价格均较前日无明显变动。
越南胡椒出口协会认为，胡椒出口价格的持续上涨是一个积极信号，有助于企业加大在产品质量提升与品类拓展方面的投入。当前行业发展趋势正朝着有机化、可追溯化及可持续化方向迈进，这不仅是一种选择，更是越南胡椒在全球贸易中保持市场份额、提升附加值和确立国际地位的关键所在。
（2025年4月23日 汇率：1美元≈7.31人民币 1越南盾≈0.0003人民币 更新时间为：UTC 02：24）
