大家好啊,最近不少种白术的朋友都在念叨:今年白术长得是真不错,眼看要丰收了,可心里头总打鼓。

为啥呢?不少人琢磨着:今年种得多,到时候能卖多少钱?十块?五块?还是三块一公斤?甚至有人担心,收下来能不能卖得出去。
毕竟,去年紫菀、白芷不少人种亏了,今年元胡、猫爪草刚上市,价格也掉得厉害。这白术,会不会走老路?
今天就和大伙儿好好聊聊 2025 年白术的行情,给大家捋捋思路。
先说说库存。2024 年的白术干货里,农残合格的好货其实不多,估摸着到新货上市时,差不多能卖完。尤其是一年、两年生的早期货,全检合格的更是少得可怜,早就俏得很。
反倒是农残不合格的货(大多供药厂投料用),市场上有是有,但卖得一般。
从这来看,2025 年白术的行情,首先得靠市场真真切切的需求来拉—— 好货少,只要有需求,价格就有支撑。

其次,得靠新出的好货补库存。2024 年不少加工户、批发商手里没多少干货库存,新货下来后,他们大概率要补货,到时候鲜货、干货的交易肯定能热闹起来。
再说说不确定的因素,首当其冲是天气。
白术这东西,太 “靠天吃饭” 了。谁也说不准今年雨水会多猛,多少地块的白术能扛过雨季?这事儿现在没谁敢打包票,只能走一步看一步。
还有个情况得留意:今年种白术的新手特别多。
不少地区都是第一次种,没经验啊。白术管理里,中期是关键,浇水、施肥、防病哪步错了都不行,新手很容易出岔子,产量可能上不去,甚至种失败的也不少。
所以别看现在长得好,最后能收多少合格的好货,还真不好说。
最关键的一点,农残检测。
2025 年白术要过 47 项农残检测,不合格的大概率占多数。这些货药厂、药企根本不收,等于说至少一半的白术,连参与 “竞争” 的资格都没有。
这么一分析,给种植户朋友提个醒:别瞎琢磨价格涨跌了,没用。
眼下最该做的是啥?看好自家的地,多上心管理,提高产量,关键是把农残控制好。
毕竟,只要种出合格、高产的白术,不管行情咋变,心里都有底。剩下的,就看老天爷给不给力了。
你觉得这话在理不?种白术的朋友,有啥想法,评论区聊聊~
注:单位若无特别注明,均为 “元 / 公斤”,以上信息仅供参考,不作为投资依据。